감자 삶는법1 감자 삶는법 5분 요리비법｜포슬포슬하게 만드는 황금 레시피 감자 삶는법 5분 요리비법｜포슬포슬하게 만드는 황금 레시피감자 하나 제대로 삶는 것도 기술이 필요하다는 사실, 알고 계셨나요? 포슬포슬하고 맛있는 감자를 위해서는 몇 가지 중요한 팁이 있어요. 오늘은 누구나 따라 하기 쉬운 감자 삶는 법을 소개해 드릴게요. 이 방법만 알면 식당에서 먹는 것 같은 완벽한 감자를 집에서도 즐길 수 있답니다! 햇감자 선택법포슬포슬한 감자를 삶으려면 재료 선택부터 중요해요. 햇감자는 저장용 감자보다 월등히 좋은 선택이에요. 수분이 풍부하고 전분 입자가 부드러워서 삶았을 때 쉽게 부서지지 않거든요. 특히 봄부터 초여름 사이에 수확된 햇감자를 고르는 게 좋아요. 햇감자를 고를 때는 껍질 상태를 확인해보세요. 껍질이 얇고 숟가락으로 살짝 밀었을 때 쉽게 벗겨지는 감자가 최상의 선택이.. 2025. 6. 25. 이전 1 다음
